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앎/항암과 항암식단

GMO식품과 4기 암

by 힐링미소 웃자 2021. 9. 20.
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유전자 변형 농산물

나는 아주 오랫동안 유전자 변형 농산물이 들어간 음식을 먹었을 거라고 생각한다. GMO식품 섭취에 대한 논쟁에서, 어떤 이들은 GMO 식품이 뭐가 문제냐? 라며, 먹어도 우리 몸에서 유전자 변형이 안 일어난다! 고 주장하는 단체나 기관, 사람들이 있다고 한다.  

 

GMO에 대한 당국의 대답

그들은 식품의약품안전처라는 정부기관의 사전승인을 받았고, 거기에 더해서, 'GM(Genetically Modified, 생명공학적 유전자 변형) 식품 안전성 평가자료 심사위원회'에서 먹어도 된다는 승인을 얻은 것들만 판매되니, 그런 식품을 사 먹어도 문제가 없다! 고도 말한다.

또 어느 기관에서는 문제가 '없다'라는 표현을 쓰면 뭔가 문제 될 소지가 있다는 판단에서, 책임지기가 싫으니까... GMO를 먹는다 해도 부정적인 영향은 '적다'라는 표현을 쓴다고도 한다.

 

GMO의 뜻
그런데 GMO의 정확한 뜻이 무엇인가? Genetically Modified Organism의 약자라고 한다. 문자 그대로의 뜻으로는, '유전적으로 변형된 생물' 정도가 되려나? 말은 그렇지만... 내막은 좀 복잡하게 들린다, 내겐.

 

GMO 유전자변형식품의 내용
1. 유전공학 기술을 이용했다.
2. 특정 생명체의 유용한 유전자를 다른 생명체의 유전자와 결합시킨다.
3. 병충해에 강하거나 특정 기후에도 죽지 않게 유전자를 조작한다.
4. 그래서 병충해나 기타 요인으로 부터 생기는 피해를 줄인다.
5. 결국, 수확량을 늘려 이익을 증가시킨다.

 

GMO에 대한 일부 주장
문제는 식물과 동물의 유전자가 짬뽕되는 일이 다반사로 일어날 거란 추측이다. 어디까지나 나의 추측. 왜? 난 전문가가 아니니까! 그러나 내가 공부한 책들에 의하면? 그런 일이 많을 거란 ‘예상’이다.

 

나 같은 의견을 가진 사람들은, 따라서, GMO식품이란 게, 원천적으로 심한 유전자 변형의 결과물일 것이므로... 발암물질이 가득할 거라는 주장에 동조한다.  저 위의 예에서와 같은, 나와 반대의 생각을 가진 이들도 있겠지만, 하지만 나는 GMO 식품이 얼마나 위험한지를 말하는 이들의 주장에 동의한다.

 

GMO 식품과 암 환자
내 생각에, 사람들이 암의 약삭빠르고 교활한 면을 과소평가한다 생각한다. 안 좋은 뭘 먹거나, 그런 거에 노출돼도 다음날 급작스럽게 암에 걸리지 않으니, 발암물질이나 GMO 제품군들에 너무 관대하다고 생각한다.

GMO 식품회사들과 관련된 연구자들이 아닌, 독립적으로 연구하는 학자들에 의하면, 유전자 변형을 거친 특정 성분들이 이미 있는 종양을 더 활발하게 자라게 한다든지 하는 등의... 발암성이 있다는 주장을 한다.

 

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GMO 식품에 대한 MD앤더슨 병원의 판단
암에 관한 한 어느 정도 최고의 권위를 인정받는다는 미국 MD 앤더슨 병원에 의하면, '발암이 아니다'가 아닌, '아직 확정적이지 않다'라고, 웹사이트에서 밝히고 있다고 한다. 그러니 이미 암이 온몸으로 퍼져버린 나 같은 암 4기 암 환자들은 조심할 수밖에. 하지만 우리나라에 수입되는 GMO는 그 양도 많고 종류도 많아서 세계 주요 수입국이면서, 주요 소비 국가라고 하니..... 여간 두려운 게 아니다.


내가 당하고 있는 현재의 처지에서, 건강은 한 번 잃으면 되돌리기가  거의 불가능하단 생각이다. 내가 오래전, 한 대학병원에서,


"당신 암, 대책 없어요! 약도 없어요! 수술도 더 못 해요!"

 

 

그런 소리에 절망을 넘어 좌절했던 기억이 너무도 선명하다.

또 어떤 대학병원에선,

 

"한 48개월!! 길게 잡아서요!"


그런 이야기를 들었던 까닭에......

암은 원인을 종잡을 수 없고! 약아빠지고, 잔인하고! 은밀하고! 그런데 그런 암에 사로잡힌 내 몸, 안전성이 미심쩍은 식품을 대충 넘어가서 아무 거나 먹는다고? 절대로 아니다! 내 몸 내가 알아서 지킬 수밖에!

 

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